Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 38816845Обновлено 23 августа
В избранные

Управляющий рестораном

По договоренности, полный рабочий день, на территории работодателя
Жен., 35 лет (3 марта 1982), высшее образование, замужем, есть дети
Рубцовск , готова к переезду
Готова к командировкам, гражданство: Россия
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 11 лет и 6 месяцев
1 год
апрель 2016 — март 2017
Директор ресторана
МУП ,,Центральный рынок,,, Рубцовск, полная занятость
Контроль за соблюдением санитарных норм. Внедрение системы ХАССП. Подбор персонала. Работа с поставщиками. Бюджетирование. Открытие направления по продаже салатов и полуфабрикатов в рознице. Совмещение с должностью зав.производства. Участие в инвентаризациях. Ресторан 80 посадочных мест.
2 года
май 2014 — апрель 2016
Менеджер магазина / управляющий
ОАО "Модный континент", маг. INCITY (розничная торговля, направление одежда), Рубцовск, полная занятость
Управление коллективом магазина (в подчинении 11 человек), подбор и обучение персонала, контроль за выполнением регламентов/стандартов компании и выполнением плана продаж/плановых экономических показателей, отчетность,
составление графиков работы. Взаимодействие с надзорными органами и представителями ТЦ (арендодателя). площадь магазина 570 кв.м.
4 года и 5 месяцев
январь 2010 — май 2014
Управляющая кофейней, кафе
ООО Арт Ресурс, кофейня Art Coffee, общественное питание, Рубцовск, полная занятость
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью кафе. Подбор и управление персоналом, обучение персонала. Контроль за соблюдением стандартов компании, санитарных норм, работа с поставщиками. Разработка меню, рекламных акций. Составление калькуляционных карт. Отчетность. Ведение кассы, первичная бухгалтерия. В подчинении 17 человек.
11 месяцев
август 2008 — июнь 2009
Управляющий магазином
СтартМастер, Рубцовск, полная занятость
Контроль за соблюдением стандартов компании, выполнением планов продаж, контроль за чистотой и выкладкой товара. Ведение отчетности. Подбор и обучение персонала. В подчинении 12 человек.
3 года и 4 месяца
февраль 2005 — май 2008
Директор
ООО Салоны связи, Рубцовск, полная занятость
Открытие торговых точек с нуля. Контроль за деятельностью розничной сети (15 торговых точек). Постановка планов продаж.
рост продаж на 25% В подчинении 55 человек
Высшее образование
2012
Алтайский государственный университет
Экономический
Очно-заочная форма обучения
Финансовое обеспечение малого и среднего бизнеса
2004
Рубцовский филиал университета Российской академии образования
Психологический
Дневная/Очная форма обучения
Психолог-консультант в социально-экономической сфере
Навыки и умения
Иностранные языки
Немецкий (базовый).
Водительское удостоверение
Категория B
Профессиональные навыки
Компьютерные навыки:
Интернет, эл. почта, Офисный пакет, 1с: Предприятие (управление малой фирмой), R-keeper, Store Hous
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Управляющий рестораном
30 000 Р
Заместитель директора, управляющий, ООО "БАР"
Управляющий рестораном
Управляющий рестораном, баром, кафе, фуд-кортом
22 000 Р
Технолог общественного питания, ТРЦ « Весна»
Инженер-технолог по организации питания
По договоренности
Заведующий производством, ООО "Кокс-Трэвел"
Резюме № 38816845 в открытом доступе Последнее обновление 23 августа, 05:30

Резюме

Управляющий рестораном По договоренности
Готова к командировкам, работа на территории работодателя, полный рабочий день.
Дата рождения: 3 марта 1982, 35 лет. Замужем, есть дети, гражданство Россия.
Рубцовск, готова к переезду
04.2016—03.2017   1 год
Директор ресторана
МУП ,,Центральный рынок,,, г. Рубцовск, полная занятость.
Контроль за соблюдением санитарных норм. Внедрение системы ХАССП. Подбор персонала. Работа с поставщиками. Бюджетирование. Открытие направления по продаже салатов и полуфабрикатов в рознице. Совмещение с должностью зав.производства. Участие в инвентаризациях. Ресторан 80 посадочных мест.
05.2014—04.2016   2 года
Менеджер магазина / управляющий
ОАО "Модный континент", маг. INCITY (розничная торговля, направление одежда), г. Рубцовск, полная занятость.
Управление коллективом магазина (в подчинении 11 человек), подбор и обучение персонала, контроль за выполнением регламентов/стандартов компании и выполнением плана продаж/плановых экономических показателей, отчетность,
составление графиков работы. Взаимодействие с надзорными органами и представителями ТЦ (арендодателя). площадь магазина 570 кв.м.
01.2010—05.2014   4 года 5 месяцев
Управляющая кофейней, кафе
ООО Арт Ресурс, кофейня Art Coffee, общественное питание, г. Рубцовск, полная занятость.
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью кафе. Подбор и управление персоналом, обучение персонала. Контроль за соблюдением стандартов компании, санитарных норм, работа с поставщиками. Разработка меню, рекламных акций. Составление калькуляционных карт. Отчетность. Ведение кассы, первичная бухгалтерия. В подчинении 17 человек.
08.2008—06.2009   11 месяцев
Управляющий магазином
СтартМастер, г. Рубцовск, полная занятость.
Контроль за соблюдением стандартов компании, выполнением планов продаж, контроль за чистотой и выкладкой товара. Ведение отчетности. Подбор и обучение персонала. В подчинении 12 человек.
02.2005—05.2008   3 года 4 месяца
Директор
ООО Салоны связи, г. Рубцовск, полная занятость.
Открытие торговых точек с нуля. Контроль за деятельностью розничной сети (15 торговых точек). Постановка планов продаж.
рост продаж на 25% В подчинении 55 человек
Высшее
2012
Алтайский государственный университет
Факультет: Экономический
Очно-заочная форма обучения
Специальность: Финансовое обеспечение малого и среднего бизнеса
Высшее
2004
Рубцовский филиал университета Российской академии образования
Факультет: Психологический
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Психолог-консультант в социально-экономической сфере
Навыки и умения
Иностранные языки
Немецкий (базовый).
Водительское удостоверение
B
Профессиональные навыки
Компьютерные навыки:
Интернет, эл. почта, Офисный пакет, 1с: Предприятие (управление малой фирмой), R-keeper, Store Hous